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        1. 吃剩飯剩菜的危害

          2014-01-15 次播放 手機看

          摘要:吃剩飯剩菜的危害包括:1、剩菜剩飯放久了或儲存不當易產生有毒物質,即使在4℃至6℃的冷藏柜里照樣繁殖,如耶爾氏菌、李斯特菌等,因此,剩飯剩菜最好能在5至6小時內吃掉。2、易致癌:隔夜飯菜,尤其是隔夜的綠葉蔬菜,非但營養價值不高,而且菜里面的維生素都氧化了,使得亞硝酸含量大幅度增高,進入胃后變成亞硝酸鹽,進而可生成強致癌物亞硝胺,是癌癥發生的主要原因。3、易誘發胃腸炎、食物中毒等:隔夜飯菜收到細菌污染后會大量繁殖,易誘發胃腸炎、食物中毒等。
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          厨房呻吟嗯用力呀嗯啊

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