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        1. 如何鑒別真假牛肉

          2015-05-11 次播放 手機看

          摘要:鑒別真假牛肉的方法包括以下幾點:1、看顏色:肉皮無紅點為優質牛肉;新鮮牛肉有光澤感,紅色均勻,其脂肪呈現潔白或淡黃色。2、聞氣味:新鮮優良的牛肉會有肉質正常的淡腥氣味。3、摸肉質:新鮮牛肉摸起來有彈性,指壓后凹陷立即恢復,且新鮮肉表面微干或微濕潤,摸起來不粘手。
          標簽:
          鑒別
          牛肉
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