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腊八蒜的功效

2015-03-04 次播放手机看

摘要：数九寒冬，气候变化无常，是感冒最容易侵袭的季节。大蒜、食醋都具有杀灭和抑制多种细菌和病毒，提高机体抵抗力的作用。腊八蒜的制作方法：1、取紫蒜头1000克，米醋500克；2、将紫蒜头去皮、洗净、晾干，放入准备好的陶罐或玻璃罐中，加入米醋，没过大蒜即可，密封陶罐或玻璃罐，将其置于10至15度的环境中，泡制10天左右，蒜呈翠绿色即可。

标签：: 预防感冒; 腊八蒜; 美食

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