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        1. 補充膠原蛋白的食物有哪些

          2020-04-10 次播放 手機看

          摘要:補充膠原蛋白的食物有各種動物食品,如豬皮、豬蹄、雞皮、牛筋、雞爪等,此外,銀耳中膠原蛋白含量也比較豐富。但需要注意膠原蛋白是一種不完全蛋白,消化吸收利用率不如優質蛋白質的吸收利用,如奶、蛋、瘦肉、豆類、魚、蝦等,消化吸收率比較高。另外,含膠原蛋白高的食物同時飽和脂肪酸含量也比較高,容易造成動脈粥樣硬化、高脂血癥等疾病,故不建議一次大量食用,應注意適量攝入。
          標簽:
          補充膠原蛋白的食物有哪些
          膠原蛋白
          給身體補充膠原蛋白的食物有哪些
          四川省醫學科學院·四川省人民醫院
          曾凱宏
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