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        1. 富含维生素C的水果和蔬菜有哪些

          2021-03-31 次播放 手机看

          摘要:对于人体来说,维生素C是非常重要的一种维生素,而日常生活中,富含维生素C的蔬菜和水果有很多,富含维生素C的水果主要有以下几类,一,柑橘类的水果,包括橘子、柠檬、柚子、橙子等,这些柑橘类的水果当中,蕴含非常丰富的维生素C。二,枣类的水果比如红枣、青枣、乌枣、酸枣等,这些枣类的水果中也含有非常丰富的维生素C。其它像猕猴桃、苹果、梨、草莓等水果,维生素C的含量也是非常高。蔬菜中富含维生素C的食物,主要包括瓜茄类的蔬菜,比如西兰花、丝瓜、黄瓜、苦瓜、茄子、西红柿等,这些蔬菜中含有丰富的维生素C。第二大类富含维生素C的蔬菜是叶菜,比如芹菜、韭菜、白菜、油菜、菠菜、芹菜等。维生素是一系列有机化合物的统称。它们是生物体所需要的微量营养成分,而一般又无法由生物体自己生产,需要通过饮食等手段获得。维生素不能像糖类、蛋白质及脂肪那样可以产生能量,组成细胞,但是它们对生物体的新陈代谢起调节作用。缺乏维生素会导致严重的健康问题;适量摄取维生素可以保持身体强壮健康;过量摄取维生素却可能会导致中毒症状。
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          富含维生素C的水果和蔬菜有哪些
          维生素C
          富含维生素c的食物有哪些
          西安交通大学第一附属医院
          孙连庆
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