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        1. 鸡蛋吃太多有什么坏处

          2021-03-31 次播放 手机看

          摘要:鸡蛋中除了蛋清中含有的大量蛋白质外,蛋黄中还含有大量的胆固醇。如果鸡蛋吃得过多,会使胆固醇的摄入量大大的增加,会影响人体的胆固醇的代谢,造成血胆固醇的含量过高,而血胆固醇的含量过高,是引发动脉粥样硬化和心脑血管疾病的危险因素。而且鸡蛋的蛋清中蛋白质含量也是比较高的,如果进食鸡蛋过多,超过了人体所能够消化吸收的限度,也会导致蛋白质在体内的大量积累,如果又没有足够的运动,来消耗这些蛋白质,就有可能在体内被转化成脂肪,从而导致肥胖或者超重的发生。同时,蛋黄属于高热量的食物,吃多了容易加重胃肠道的负担,也不容易消化。所以对于正常人来说,鸡蛋不适于一顿饭吃得过多,一天摄入1-2个鸡蛋即可。鸡蛋,又名鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵。鸡蛋富含胆固醇,营养丰富,一个鸡蛋重约50克,含蛋白质7-8克,脂肪5-6克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收,利用率高达98%以上,营养价值很高,是人类常食用的食物之一。
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          鸡蛋吃太多有什么坏处
          鸡蛋
          鸡蛋吃太多有什么副作用
          西安交通大学第一附属医院
          孙连庆
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