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        1. 吃維生素c的好處

          2021-04-06 次播放 手機看

          摘要:現代醫學認為,維生素C具有抗氧化,促進鐵吸收,增強免疫功能的作用,其具體作用如下:一,抗氧化,維生素C有很好的清除氧自由基的作用,在抗衰老方面作用非常明顯。二,維生素C能夠促進鐵的吸收,因為維生素C能夠把不易吸收的3價鐵還原為容易吸收的2價鐵,在預防和緩解缺鐵性貧血方面作用非常顯著。三,維生素C能夠增強免疫功能,因為維生素C能夠促進免疫球蛋白的合成,也能增加T淋巴細胞的數量和活力,對于提高機體的抵抗力,預防感染性疾病方面具有非常明顯的作用。維生素C,又稱維他命C,是一種多羥基化合物。結構類似葡萄糖,其分子中第2及第3位上兩個相鄰的烯醇式羥基極易解離而釋出H+,故具有酸的性質,又稱抗壞血酸。維生素C 具有很強的還原性,很容易被氧化成脫氫維生素C,但其反應是可逆的,并且抗壞血酸和脫氫抗壞血酸具有同樣的生理功能,但脫氫抗壞血酸若繼續氧化,生成二酮古洛糖酸,則反應不可逆而完全失去生理效能。
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          吃維生素c的好處
          維生素C
          吃維生素c有什么好處
          西安交通大學第一附屬醫院
          孫連慶
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