摘要:柿子是不能和虾一起吃的。因为虾里面含有的蛋白质比较多,还有钙和其它营养物质,如果它们和含有酸性的水果即柿子一起吃的话,不但会把蛋白质的一些营养变少,而且酸性和钙会结合形成另外一种钙质,即鞣酸钙,形成鞣酸钙后会刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。另外,中医药学中,虾与柿子都属凉性食物,因此不可以同食。虾含有比较丰富的蛋白质,所以大家最好是不要把它跟柿子进行一起食用,虽然柿子和虾都是营养价值极高的食物,但想要它充分发挥其功效还是需要遵守它的一下食用禁忌。另外值得注意的是,除了柿子之外,虾还忌与其它水果一起吃,如葡萄、石榴、山楂等同食,因此吃虾后,应至少应间隔两个小时后,再进食这类水果。柿子性寒,会加重脾胃的寒凉程度,然后影响肠胃的消化功能,因此柿子不宜多吃;柿子还含有大量的糖类,糖尿病的人群也不宜吃柿子。